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[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮


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; b, b# o2 |8 |- Aos.tvboxnow.com材料0 U% c3 t$ c  S8 \# C
日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ d* o. D( ^3 T, Q4 c/ M6 i1 b
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。
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( g. F( k. A- |8 }4 I9 K2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 s4 B- E* A% y# b7 t6 K
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3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。
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) ?; ^4 t7 h. O7 w* V. d. j; H+ W4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。
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