材料
6 p* ^8 C# ~! n" c* K; x3 w0 `3 @公仔箱論壇水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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5 t% }& Y, e: B8 x @& P" U$ g7 aos.tvboxnow.com1.將水晶粉加熱水拌勻。
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。+ M1 P/ }( o8 o1 s
- v* `4 _' J' e7 I公仔箱論壇3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( t+ X& h" V5 L
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發表於 2010-2-4 05:55 AM
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