[中式食譜] 天婦羅魚柳

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沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙公仔箱論壇7 Q' v# y/ c8 m: U, H0 y* b* q
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! a/ W: P% L+ G- D' }6 [2 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
' ?7 ~# D2 t8 g$ N! d) V1 Uos.tvboxnow.com1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。os.tvboxnow.com' X1 ^1 h$ x# a) ^, i7 l

9 v# R4 U8 ]+ L4 P7 P" [公仔箱論壇4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。