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日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
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1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
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# ^7 q8 w) [) V p3 F0 X2 s, p: b公仔箱論壇2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇' c7 M# _1 |+ A6 Y4 f/ Q: L
/ s0 v- K" M6 I- G, Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 公仔箱論壇2 R5 N# s6 Q: u) {8 w5 p8 N
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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發表於 2010-5-27 04:03 AM
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