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材料
. c1 y3 V* }2 W( N! Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量4 ^! \6 i6 R% p$ Y
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量
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, j4 p3 a2 g7 r7 p, _tvb now,tvbnow,bttvb做法
6 H; n, J3 u4 w2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t+ e" u/ z f1 B$ K+ T
/ [6 Q% o( O7 f. k& l8 htvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。公仔箱論壇( T0 ]% l, L. O$ k
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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3 z8 c3 W! k9 @; y3 k: H5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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