【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

eyes4

' f1 l2 D8 `6 @6 F

- V& z1 q7 T" t2 W5 Xtvb now,tvbnow,bttvb

金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手 , F, W& h# R: ^/ y1 [: Rtvb now,tvbnow,bttvb勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 1 _3 K$ p. v2 N- X( D, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、公仔箱論壇' {- b1 G" h& E3 I- S8 G- M 出國伴手首選。tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 M/ x; o7 a) o" b' [ 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 ) o1 e8 I" q6 V! Q8 e" e8 A+ P# ~& N公仔箱論壇而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 e/ q2 l* C. U$ r; g. X 口感香氣。加入的食材不同，就能做os.tvboxnow.com+ ^9 z; F" y6 G3 A; K: _' O; C 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 * g: E. B# y8 R1 x6 n  L) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。* I; s0 u( f7 M5 L0 z; l9 b 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L. b" @% ^, k 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生，; x& }. x/ k* s$ D0 G 同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， - u+ a6 Y1 n1 E  S' ^. aos.tvboxnow.com看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊公仔箱論壇8 W5 y: ^6 N; {; o6 p; o- {% ^. m  b 接一塊。tvb now,tvbnow,bttvb; X2 V1 p) @/ ?- l

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 ( g" O( J* g2 o, Q2 s' g4 [' p公仔箱論壇冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， / o7 d) @9 @8 N: N2 t; {& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅公仔箱論壇0 }. \6 b! a+ o0 \" k1 U2 {' O. A 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙， , }1 `8 Z2 L. `% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口感QQ層次豐富。9 S( a) i* A0 W# Q% L! | 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗公仔箱論壇9 x+ a0 w+ ?* r' r  E( N 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得# L! h! ^/ Q  O3 e, i 用經驗掌控火候，手工少量製作維持新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ Q0 t" D, Q 鮮最佳賞味期。 + L) f9 w9 o3 B; {; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿公仔箱論壇9 h( M  s. ^+ E- Q 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃 & X. D8 M$ p. b; @os.tvboxnow.com最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 ( F$ `: y* s+ A$ _# s+ o1 y  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一口就能有好心情。 & Y, l4 s9 A) S7 H% f0 x4 T9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

+ o# C5 v# n% P
春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。
+ U7 n( s0 F* d- |* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( ?6 k& s$ I( x5 U7 n: B
　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。tvb now,tvbnow,bttvb2 P2 K' X+ M0 c+ z  {! }  u* a: |
4 f+ x& E' N( K, @2 V! ^6 X$ k
　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。
, P5 n1 k& b; E: S公仔箱論壇　
1 r! K) z( K- _* F' G! oos.tvboxnow.com　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在