【春節伴手禮】講師級的手藝 板橋牛軋糖伴手禮

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3 Z4 I, Z% T: B- t) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

金黃方塊‧鳳梨酥 味多美招牌鳳梨酥，重在製作過程中手 1 c8 A5 x, b: [$ M9 v- B4 d: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勁的拿捏，老師傅的手藝做出一個個金 - I1 B9 f4 w6 @; z" e% J公仔箱論壇黃鳳梨酥，口感外酥內軟，年節送禮、tvb now,tvbnow,bttvb: \. v# O( U. z7 ] 出國伴手首選。 ' b3 ?% ]% L# |" A: o" u 獨特配方‧牛軋糖 味多美牛軋糖吃起來就是不一樣，甜 # s0 Z, H- s( L) H$ X0 h而不膩、不黏牙，嚼得到當中材料的  W* u" w8 Q* ~& @  m9 K+ s 口感香氣。加入的食材不同，就能做TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ J" ~% m% N( p 出千變萬化的口味，原味花生、芝麻、 ( \& s: e( i# W5 I9 [tvb now,tvbnow,bttvb巧克力、杏仁、咖啡，每種都有風味。 ) l7 j; D/ N7 n% e# {6 v 料好實在‧花生巧克力 老闆娘的得意之作，特選巧克力與) T2 B8 X% F* ~  t. n 花生的結合，每一口都吃到的滿滿花生， : V2 O8 Z1 o  {, A同時吃到花生香氣口感與巧克力的甜蜜， + s  L6 I+ U; r, S看似簡單卻有無窮魅力，讓人忍不住一塊 1 Z, p( e/ \8 Y' vos.tvboxnow.com接一塊。os.tvboxnow.com+ d* j  t0 i5 ^

傳統肉餅‧三Q餅 味多美傳統訂婚大餅肉餅內有肉餡、 9 D+ s% j/ g( n1 N( [4 Ros.tvboxnow.com冬瓜、葡萄乾、核桃、桔餅、芝麻， " p1 O; {4 L2 g, S& M; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿滿的香氣有著濃濃古早味。三Q餅9 m8 w5 M$ C& i  o7 Q 夾層蛋黃、綠豆沙、麻糬、烏豆沙，公仔箱論壇! ~  d% G# ?% J4 S+ [$ ` 口感QQ層次豐富。4 X+ \* h- U; Q8 \6 L2 X  l 火候炒製‧南棗核桃糕 受到老人家歡迎的南棗核桃糕，以純棗! F" f6 s3 P6 S/ T* q 煉製的棗泥漿製作，核桃炒製過程中得 # F( h1 t4 J6 c2 Y' t9 F, ~用經驗掌控火候，手工少量製作維持新 6 H+ j" j% o/ [0 I$ a9 L0 S公仔箱論壇鮮最佳賞味期。) |8 e& |4 n* k! G 地瓜餅‧白豆沙餅 客家口味地瓜餅、白豆沙餅，口感綿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h& ~; V$ a. L3 r# w# k 密細緻、入口即化，甜甜滋味配茶吃公仔箱論壇7 s7 b$ @8 l9 w 最適合，出門旅遊帶在身上，隨時吃 2 V  m( T8 f. z1 [, H  Q% H! O  p一口就能有好心情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* I! b3 c  C2 ^8 Q- `; H

( u$ X' V3 ?% m  j& y- s7 I春節快到了，到處都能看到牛軋糖的蹤影，連愛烘焙的家庭主婦們都會做，但要做牛軋糖可不簡單，除了選料、配方，製作的手勁也很重要，才能做出甜而不膩，不黏牙又有好口感的牛軋糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 r# `5 _( d) T) Z/ o! [

) _5 K, v# h1 V' K; {公仔箱論壇　　板橋市的四維公園附近，有間小小的伴手禮店，看起來不顯眼，實際上卻不簡單，現在只有老闆和老闆娘兩個人，自己做、自己賣，老闆從小家裡就是烘焙業，幾十多年的經驗，練就了一雙好手藝。os.tvboxnow.com8 c; H9 m6 d; W, @
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　　老闆說，牛軋糖的配方跟做法的都不怕人學，曾經當過烘焙教室講師，但學生跟師傅做出來的就是不一樣，重點就在手感不同，每個步驟都有小細節，這都得從每天做之中體會。做糖果、切糖果、包糖果，我們手中吃到的牛軋糖，都得經過很多步驟才能做出來。tvb now,tvbnow,bttvb5 V% u( Z. \# }( U+ h' L
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　　味多美現在有原味花生、芝麻、巧克力、杏仁、咖啡、海苔、蔓越莓等口味，每一種細細咀嚼，都能吃到其中的特殊滋味，像是花生香、芝麻香等，甜而不膩，入口不硬不黏牙，老闆自己已經六十多歲了，還是每天吃。除了牛軋糖，老闆娘招牌的花生巧克力，有著滿滿花生，也很適合春節期間，不論是在家招待客人或當伴手禮都很實在