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材料
_3 m `" [+ e [- G; uos.tvboxnow.com免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i- r+ r5 U, y5 B
/ z5 X1 x' z% J* L) \/ ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 E% ]4 ~! ^9 b# s
做法
' T5 _) B9 D0 u8 `7 G3 R& E0 X1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。公仔箱論壇3 u( v) {9 U+ m$ B7 H8 W
; E: x1 n; _4 o5 ]$ T3 Z2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。公仔箱論壇5 S% J" P4 g+ E/ F
) h+ X( C' s" h公仔箱論壇3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。5 j7 l8 R$ \! a Y2 H( s1 G
/ g' t+ N6 \9 q4 C6 ktvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。( ?( Z$ r' d8 A* W+ e9 d
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1 M9 n% `4 i: Y3 r8 ~( H$ {8 W Qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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