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材料os.tvboxnow.com: j2 K: ^/ B7 ^+ w6 P
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克tvb now,tvbnow,bttvb" w I; T2 I8 k
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/ N8 C7 X0 r2 A! d# y5 a: s做法! ?4 F: |* P6 Q
1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。公仔箱論壇3 ^% L1 F! B1 ~- J
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。& T. q% U* m; I" `3 m6 O, y
& K: }5 Z4 l5 D) s% o9 x+ Pos.tvboxnow.com3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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