材料: 牛肉300克,生菜絲
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製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
3 H- w+ `5 _6 v( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。tvb now,tvbnow,bttvb6 t- X" W0 `1 u6 I" D, J8 N8 P
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。
$ r* d$ \- D4 p0 m. |os.tvboxnow.com(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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, g, D; v, h( n6 j6 ~# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 os.tvboxnow.com) _5 i2 H! P* I. ~: h W9 b. l4 e
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |