材料： 牛肉300克，生菜絲
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1 H( @% H# p U# q公仔箱論壇製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
2 h% ~6 o2 f5 U7 _9 N: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
# m( Z" T( b1 Otvb now,tvbnow,bttvb（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
& S6 t' v( k( p0 q8 S（4）將汁淋在牛肉片上即可。 os.tvboxnow.com6 T+ S* T8 d4 @/ Q$ G
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調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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