材料：(1磅)
8 k) F1 T0 d- I1 I+ wos.tvboxnow.com黑朱古力120克os.tvboxnow.com" Z( [3 m9 ?2 Q- T# q
蛋黃24克
2 A0 m7 |% y6 f: ~) A" j6 t* k! T淡忌廉140克
: L1 Y) _" V P' a0 M) d, n全蛋22克公仔箱論壇: N' N3 S. ^9 m0 [
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
- u% m) Y; X$ o, {$ k8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖30克公仔箱論壇. j3 _/ y3 W& ]+ c4 q
蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S( x. h, W9 ]( }" m% i9 h
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做法：
* Q" z) z& J" P k- P公仔箱論壇1. 先將黑朱古力座水溶，備用。
0 J; F1 a0 F8 _9 {2 m+ |" h) }2. 打起淡忌廉，備用。
2 \. E/ x. K2 }8 R' B, {- ztvb now,tvbnow,bttvb3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）os.tvboxnow.com$ V% M/ U% G+ m% B
4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。tvb now,tvbnow,bttvb# M. ~+ \4 I3 n6 r J; u, s
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
6 b, P. `9 @, X( `. i6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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