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8 g0 E+ `. I8 {7 M p香港人愛日本菜,K11當然亦有日本料理。主打新鮮刺身的「浜日本料理」,於壽司吧內設有3個魚缸,各有不同鹹度及溫度,分別飼養活鮑魚、龍蝦及游水海鮮,食材格外新鮮。而店內最矜貴的,則是「十四代清酒」,這款清酒不設零售,每年限量數千支,香港有售的餐廳也不多,「浜日本料理」每月最多可供應約10支,每支售$3200。店內提供30多款清酒,凍飲清酒全部以特製的盛酒器奉上,以保持冰涼。公仔箱論壇! w, f0 b9 n% e5 k7 A0 R& h
. x/ Y7 e- J& Y: l( vos.tvboxnow.com■浜 日本料理os.tvboxnow.com& f/ \" B' g7 M e7 i" z
地址﹕K11 2樓
5 \5 [! m2 A8 [' Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕中午12:00至下午3:00,晚上6:00至11:00
# [# k5 T! a& ~& j; i% Gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕$300
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