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薄曲奇 6塊、忌廉 1杯（打企身）、栗子茸 1/2杯、奇異果 1個（去皮）、糖 2湯匙、芒果肉 1個、朱古力粒 28克、谷古粉 1湯匙公仔箱論壇7 N" v) i6 S% d
' S7 H/ G1 j8 w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' \- k2 [6 C g& b& z+ f9 u
5 C. T8 n7 X9 k8 A" S公仔箱論壇做法公仔箱論壇; j* C H- |; ]% g2 {8 w6 U
1.將薄曲奇放入錫紙杯內。
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" e* Y8 e! l% C f: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將栗子茸加入已打起的忌廉慢慢拌勻，然後放入錫紙杯內掃平，放入冰格內雪約1小時至實身。tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 g/ M9 W2 N- N/ q" R" ~( O
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3.將奇異果及半份糖放入用攪拌機打勻，倒出備用。
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! B) F' Q4 b0 N, o7 l! @8 H) f4.將芒果及餘下的糖倒入攪拌機打勻，倒出備用。
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5.將朱古力粒隔熱水拌溶，倒入唧袋，在碟上唧成兩條朱古力紋。
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+ O/ _4 x' L4 @( D; U) r" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將芒果醬鋪在其中一條朱古力紋側邊，另一邊鋪上奇異果醬。7.將栗子忌廉杯倒出上碟，最後撒上谷古粉即成。 8 @4 u: i1 W7 B) t: H2 [, h
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圓尖形較細粒的，味道甜些，適宜做甜品；大粒扁形的味較淡，適宜煲湯或燜煮。 tvb now,tvbnow,bttvb: d) V6 ?% B0 B5 P) s# h
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發表於 2010-1-4 05:59 AM
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