尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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; }0 w5 ?7 T" {' ttvb now,tvbnow,bttvb新和食商場
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。os.tvboxnow.com. U* k5 g# M8 ]- u
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道)
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, O; F0 f2 }- M8 k" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內腍多汁蒸揚吉列豬
( Y- L( a( R3 `/ q8 ?浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。
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吉列豬柳手工夾堡$35
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7 i( s. P' u9 y" ]" J豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。
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# E, C' Y$ e+ E: Xos.tvboxnow.com極品吉列豬扒御膳定食$128
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* s7 ~( ?# p- I! n6 r" @豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
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下午茶餐$68公仔箱論壇0 Q, V5 a% J6 f3 F
" S* m, \( \3 F公仔箱論壇自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
& b, Z3 k {8 u4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E h6 }# {: T" n# A
北海道帆立貝醬油燒$38
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. P, I3 P* {* k, Q1 D. k* O5 Sos.tvboxnow.com帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 3 }+ Z: W3 F# [+ G1 ^/ E* Y
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浪漫館橫浜+ O: k; V1 ^+ e% U$ j* W4 H S
4 S$ Y3 s. B1 b) D( e3 f韓醬豆腐漢堡包
( L/ m9 C3 g8 los.tvboxnow.comKRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。
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# @ S4 P% m' t公仔箱論壇The matiz$68 公仔箱論壇9 D) r% I% @1 @; v' p% X
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！ tvb now,tvbnow,bttvb; z1 ?3 \1 ]; W. B4 |7 d
; L( F, ]6 P( m( {+ @# Z. l$ |Chili cheese fries$48
; o. O& }6 ^7 x: _+ E! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C: y& v) g/ [
另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。9 @! }0 k- Z U) n/ C1 [' A
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Vege& Bean$98os.tvboxnow.com6 S2 k; l* ?, T- |. B
8 P% C+ i1 |+ R2 s5 ^) M* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。
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K.O.三文治$78tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 C" e; v/ s* X3 q$ N
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 公仔箱論壇 C. ^& v+ X5 e6 W
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" @$ ?4 m" {- y4 v. r7 C+ ~公仔箱論壇KRAZE Burgers5 E# ~; M4 d( `% b
5 @" v2 d/ `5 i& m! W7 R$ H公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。公仔箱論壇+ z& y* A9 c% o! p* {' F7 `+ t z
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秘製擔擔麪$60tvb now,tvbnow,bttvb: G& w1 i6 q4 H& Y% l6 }7 c
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。
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鹽味拉麪$58公仔箱論壇( T9 P) r5 A5 s
) Z2 w8 E. L$ @1 I' T公仔箱論壇拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 ~ |- b3 u) m7 E8 J
' B# c0 c% G5 I0 O; Y公仔箱論壇麪豉味豬頸肉拉麪$98
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 : f1 e% S% x1 h1 ~) p- e. H
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山頭火
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精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。
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1 A# a9 V. v' f; X9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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% M$ K" l3 S0 ~4 U8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄海鮮意粉$68* P9 u/ T1 t; P2 I6 e% Q5 ?' h
8 {7 r( f4 j6 X/ l9 h公仔箱論壇招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 公仔箱論壇! e2 F4 s6 d |7 h9 p/ I
8 `7 {, V0 L7 @7 G/ Z7 P$ o' y公仔箱論壇凍黑蜜牛奶抹茶$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 A3 O$ W# ?5 @
8 v# j6 O2 A$ z9 ]% a2 B公仔箱論壇最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！
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2 O B: E# y. v$ \) k$ n qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和茶房鎌倉夢見屋tvb now,tvbnow,bttvb" i A7 z; k, c) J6 E7 H
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吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。os.tvboxnow.com7 w7 O. _3 I) a1 b! J' v+ Z
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鮭之寶箱$35tvb now,tvbnow,bttvb" [+ e6 l9 H5 I1 q0 c
, {; x. F; D. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 os.tvboxnow.com; F7 f A# f) }. j2 R! v2 g
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3 N8 K2 M& O7 z, g% y3 ctvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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