是日除夕，愛熱鬧的港人定必會到時代廣場，跟路人身貼身集體倒數，不過卻要付上苦等幾小時入場的代價。或選擇用個優質晚餐，摸住杯底，霸個靚位，舒舒服服欣賞國金的煙花呢？今年才開業的 BLT Steak，餐廳露台擁有無敵維港靚景，啱晒觀賞除夕煙花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E M# \5 O& v2 y9 U
* l* k* v M) e* j; D+ K+ K鳥瞰國金煙花
3 X, p$ Y/ ?' _; L5 K# `os.tvboxnow.com
0 p( c/ @" I. o" z1 B4 g公仔箱論壇■位於 38樓的高空遠望對岸景色，別有另一番感受。
5 E3 I) Y# _- _, b2 R7 s公仔箱論壇
' S/ S% F' i1 ]" D# {, {公仔箱論壇想欣賞除夕煙花，未必要在尖嘴海旁頭岳岳，居高鳥瞰對岸也有另一番滋味。位於赫德道麗景酒店高層的樂醉西餐廳，身處38樓眺望維港，更可望到國金。餐廳於除夕當晚推出了慶祝新年菜單，由頭盤到甜品，共有六道菜式，香煎1855安格斯牛扒，配上特製的野莓燒汁，牛肉味濃。主菜中也有水煮智利鱸魚柳和香煎北海道帶子作選擇，一樣鮮味十足。新年菜單由晚上九點開始，倒數時可選擇安坐在座位上欣賞煙花，或到空中花園參加鑽石尋寶倒數派對，每位客人均會送上香檳一杯，當晚還有一顆價值$4,000的鑽石悄悄落在香檳內，隨時有機會中獎。想看煙花又不想用餐亦可，派對入場費每人盛惠$250，也可以看煙花、抽鑽石，更包香檳一杯。 os.tvboxnow.com* }+ y4 u2 W6 v( D \
tvb now,tvbnow,bttvb5 {. P. M6 F0 H# z, r; a3 T- M+ E, `; v
香煎北海道帶子) d) \4 p. E3 N1 s [
3 N6 W2 a2 [& G; ~; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子份量夠大，吃起來卻不柴皮，保留了鮮味十足的肉汁，甘筍辣椒麪用海膽和香草牛油同炒，繼濃郁牛油香後，滿口盡是海膽的餘香。 . n& r. Y j1 y; y2 U: m
; t. G4 \& Y+ `) _ r
6-Course New Year Dinner Menu每位$1,588香煎 1855安格斯牛扒tvb now,tvbnow,bttvb% A" P$ ]6 [9 t7 a/ K& E) P
6 {8 ^2 ? h5 ]tvb now,tvbnow,bttvb ) ?5 j- f ~3 }6 Y9 k
以鹽煎香再伴以野莓燒汁，酸甜的莓香令肉味更突出。os.tvboxnow.com8 j0 D+ S( j& M7 m1 @; z' d# r
% J3 j, T8 | ^
$ o; k$ |* V4 b以蟹湯、芝士、雜菜同焗，令蟹肉香鮮無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 t( ~& W1 N( P2 _+ ~) p
B5 y$ b' A# i% F7 m# Z5 Z; ?公仔箱論壇番茄他他芝士卷) }8 O, i8 A2 z/ I8 x! I, H
$ m) M. L3 X1 C+ x/ K9 }以番茄來套用上牛肉他他的做法，味道清新。
0 L7 l4 P; d, s% | L U$ ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* k! H% v4 D" j2 a% W
 公仔箱論壇- [3 G" U) c" {) x1 c' }! B
樂醉西餐廳 (尖沙嘴赫德道麗景酒店 38樓) 公仔箱論壇) Z K. E% c* J1 d& H' w/ d: q
os.tvboxnow.com8 H8 W4 V/ }9 o m; ^
靚景扒房* [# X6 u, i% |7 E( s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 `. j# H. Y& A3 o( _
: `- w- e: t U1 z* J' E
位於海港城地下的 BLTSteak，擁有無敵海旁靚景，不但可以無遮無掩的望到國金，甚至可以飽覽整個維港景色，保證可以原汁原味觀賞到整個除夕煙花表演。有靚景，都需要有美食相伴才算享受， BLT Steak出品的美食絕對夠份量陪襯煙花表演。 BLT在美國非常有名，除了經營型格扒房 BLTSteak外，還有售賣高級漢堡包的 BLT burger，在美國有十多間分店。餐廳由總廚 LaurentTourondel主理，曾在米芝蓮三星級餐廳當廚的他，一手為 BLT steak這美式餐廳加入法國元素，將素來形象粗獷的扒房升級成 finedining的新派格局。店內主打美國牛肉，開業不足一年已吸引不少香港牛迷捧場，更於《米芝蓮指南香港澳門 2010》中榜上有名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ] u' N) I/ Z/ Z" B
公仔箱論壇6 f' P N7 Y# y# s
美國 USDA牛柳（ 8安士）配鵝肝! _2 W0 C) g+ ]' d8 l
0 Z2 Z, x3 D$ d6 k ]os.tvboxnow.com高級靚牛柳以鹽來吊出肉味，煎過後味道份外香口，香煎過的鵝肝，油份足亦格外香濃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ p2 F; @* n. t; R) F3 A( G
# V" i7 o1 R0 z: Pos.tvboxnow.com燒羊架
6 |+ r7 s8 ]! c6 ~& r6 ^$ |- A- ]公仔箱論壇 ) }; i4 r% j: s, m5 }; G
羊架用上香草醃過，再放進鑊中燒熟，羊架肉質軟熟，鮮味十足但不感羶味，而且非常 juicy。
# y8 y5 B$ |2 I; q6 f, ~公仔箱論壇 B6 _% o/ l% s( i& m T
烤阿拉斯加銀鱈魚
. L+ U$ _% Q+ s; C1 e9 j& t) H% W) [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 }9 D' V1 a4 b, g
以來自阿拉斯加的銀鱈魚，放於鐵板上煎熟，流出的魚油令魚肉更添油香，再加上葱花點綴，銀鱈魚鮮味濃，沒有腥味，魚肉味道清甜。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X/ q& p0 {6 \; U3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: {; ^" k- o" |; [3 L
靚牛生蠔伴煙花
, ]6 R; |7 b2 N B! x6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擁有維港迷人夜景，又知道香港人愛看煙花， BLTSteak在港開業的首個除夕也來湊熱鬧，今晚特別推出除夕餐單，由晚上八時開始可以食到倒數。餐單以半自助餐形式進行，每位客人入座時先會送上香檳一杯，隨後可以享用沙律吧、前菜及甜品、蠔吧、特級燒牛扒專區等等，主菜選擇包括美國USDA牛柳配鵝肝、烤阿拉斯加銀鱈魚、燒羊架、烤雞及和牛共五款。主菜外，每人均獲一客忌廉菠菜、黑松露薯茸和烘番茄作配菜。晚上十一時後，露台化身成除夕倒數場地，更有 Jazz band表演，店內則有DJ打碟，為活動增添濃厚節日氣氛。未能用餐的可選擇在晚上十一時入場，直接參加煙花倒數活動，每位$250兼送兩杯飲品，與眾人於靚景下2010年倒數。
5 T) |6 v9 i/ E" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g* R7 W/ f. C9 W$ i5 g1 itvb now,tvbnow,bttvbNew Year's Eve Menu每位$888
- d% ?# G; h$ n3 |0 p6 Q2 h9 H/ Ttvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( b7 o4 p5 n* h6 P
半自助餐設有蠔吧、特級燒牛扒專區、甜品和沙律自助吧等。
1 `% ` K8 x2 }3 d9 K4 b公仔箱論壇
1 E' j8 o+ Q8 v0 a6 @) I/ G' `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮生蠔
0 B+ d* b/ |4 f; G9 j
3 R$ H+ u* y4 m$ Ktvb now,tvbnow,bttvb蠔吧內提供多款新鮮生蠔，更有專人即開，保持蠔鮮味及鹹味，肉質肥美脆口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L; `; ?0 x; {) J4 ?
# S G7 C. O3 T8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級燒牛扒# S2 G( ?' g& S7 H+ ]* z% p* t
+ {. }' f/ C, h% H# N3 p師傅親自為客人即叫即切，牛扒烹調得外脆內軟，每件份量充足，肉汁豐腴。tvb now,tvbnow,bttvb4 V% ^1 {* e* R* a2 X9 F
5 M9 D# f8 F8 @8 T+ o9 c/ T公仔箱論壇（左起）椰子果醬餅、紐約芝士餅、梨子杏仁批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) Y+ T/ Q, i
1 y- C7 v7 R! t" a! X! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子餅入口滿口椰絲，蛋糕更滲出啖啖椰香，紐約芝士餅屬淡淡的芝士味，味道清新，梨子杏仁批味道最甜，更帶有濃郁果香。 |+ n6 n( ~! j
6 X" T g+ ^/ _) \公仔箱論壇BLT Steak (尖沙嘴廣東道海運大廈)4 D- B. R& c& W( I F
9 |, `2 F1 Q5 S( J2 _- P% `
自助紅酒賞煙花 t+ W6 y/ G( \5 A1 o2 f' D, S
8 q$ O6 r: G6 H7 M* Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 S1 O, F. ^7 | b) j( utvb now,tvbnow,bttvb尖沙嘴視佳廊亦可觀賞到除夕煙花，位於太空館和科學館背後的喜來登酒店內，18樓層高佔盡眺望對岸的優勢，同時擁有廣闊維港景觀。視佳廊於除夕夜開業至凌晨 2am，只要在10:30pm後入座，每人最低消費$388（須預約），即可在內欣賞倒數煙花滙演，與好友慶祝新年來臨。視佳廊設有全港少見的自動紅酒機，提供24款紅、白酒，最平由$18起，客人只要把酒杯放於出酒處，選定心水後，販賣機就會自動斟出葡萄酒，全機械操作，過程簡單易用。嚐美酒當然要配佳餚，視佳廊供應多款佐酒小食，如片皮乳豬、阿拉斯加蟹腳和芝士等，在「醉」人夜景下觀賞除夕煙花，感覺肯定與別不同。( L8 q2 ^, a1 W+ g
公仔箱論壇+ T0 j1 h( S! X3 \0 G3 C$ h; L: ^
! `. |% q9 l- a5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @0 q, `0 K* U4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( F& t/ f8 J: P$ v9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片皮乳豬每 150克$118tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 x5 Q! ~, D
% G& ]4 h* P9 g H. _' M1 I) M0 kos.tvboxnow.com
3 M( C' M3 \: O. Q1 N& m, {+ xos.tvboxnow.com阿拉斯加蟹腳每 100克$98公仔箱論壇4 ^2 A6 ~. _, M/ ~% m9 p( |- ]
os.tvboxnow.com$ g# @% i0 J8 C9 F0 }
 0 J4 n* R" u# r
新鮮法國生蠔每 2隻$108os.tvboxnow.com) Z! J1 W" S' a0 d6 P
! i, B+ t* |) E, Z h* `視佳廊 (尖沙嘴彌敦道香港喜來登酒店)公仔箱論壇' o+ ~0 D" D# x4 k3 t1 w5 l
! x6 k$ x1 s; I7 U' y& }9 n公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-31 06:01 AM
| 
發表於 2009-12-31 12:39 PM
|