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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!公仔箱論壇1 R6 Q- ~; R3 O8 ?! `

) p" b) F1 J! L$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角朗豪坊舞池派對至 2am
, d( X- |% [! U0 d! Y- A* v公仔箱論壇除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。' Z+ l' v6 k7 P6 ]# K) `

* }% h3 ]0 ?: E( a# M, q: ?/ H香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎tvb now,tvbnow,bttvb; A: p/ j- F- y. j! d

( t+ g7 z$ G, H) K劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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' q( T' W1 a5 }$ O0 Cos.tvboxnow.com香濃朱古力三重奏& X! U/ W  J- g4 ~; C2 z, H

# m% I/ b3 O1 T$ I5 B+ F1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。
) ?3 S1 e' A2 s6 bos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 @/ l$ L0 S% o/ t" |

- h& W5 {; j, B" `os.tvboxnow.com(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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7 l6 \. o7 R. b. Atvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r+ {! B, z6 f6 K( f$ D

7 J  [6 s7 u6 m  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 tvb now,tvbnow,bttvb  Q" U$ \& P7 E6 j% ]- r! P
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黑椒牛肉粒$75
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用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ L% W4 \. ^) O; r3 O0 D
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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  t# A' D' q7 Q6 v9 w# S意式薄生牛肉$88
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. o6 u5 ~6 z, Z8 J% I6 r7 _3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
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法式香草焗田螺$58(半打)# J- L2 C9 s# F3 T$ s4 B

/ ?6 ?+ n# n5 |tvb now,tvbnow,bttvb田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j) d; n9 ^3 J. y6 S: M% ]1 Q

5 C) y  m& g' p公仔箱論壇燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。5 P, W/ w/ `! ^; t9 M! ?
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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3 P, \+ i2 l" `$ l, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。9 F! z( ?# m8 [* A+ y% e$ C! u

1 k/ \: A6 @; r; Utvb now,tvbnow,bttvb雜椒薯皮
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; H! o- [3 m6 t4 o8 ktvb now,tvbnow,bttvb薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
& x* u* v8 K6 R8 l! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F8 \, m. x7 ^6 J0 ~! Q
酥皮焗田螺tvb now,tvbnow,bttvb4 M  c  }0 v# k, m# T3 x9 ^
       
2 u" q' d: `' R. B: r# W田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O- t* L" l1 q

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5 ]" J" x& b8 X8 {Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
7 x" ~5 j5 T6 ]* p% d! f8 u8 i1 Q! Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e# ~' d) Q! ]4 l0 p8 [
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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