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[西式食譜] 火雞脆皮壽司


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材料
2 b5 {. \4 l7 r1 d( t' J, C熟火雞肉 200克、白飯 300克、大片紫菜 2片、西芹條 50克、甘笋絲 50克、青芥辣少許、脆漿適量、鹽/白醋各少許公仔箱論壇1 {  ]* v; ?9 y$ O+ j5 _

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- m1 P- P. k& U+ G! H: [tvb now,tvbnow,bttvb做法
( \# {: K! e2 `7 |- E& X/ C: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白飯加少許鹽及白醋拌勻。' z& b1 Z# x, T4 ]1 s

% e+ J: v/ x+ ]1 d2.火雞肉切條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 M5 ]4 c) R3 g: J
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3.將紫菜放上保鮮紙上,鋪上適量白飯,塗上青芥辣,放上西芹、甘笋及火雞肉,輕輕壓下再捲起成桶形,然後浸入脆漿中。
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4.開大火燒熱油至 120℃,收細火,放入壽司卷炸至金黃後,撈起切件上碟。
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