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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。! ?* b  \2 |5 K* \
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka4 N/ S. H8 X( I8 X' t' U
一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 d/ y0 z2 i5 {) x: m
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A5和牛鵝肝送酒公仔箱論壇% e8 \- Y8 o7 M! P8 T* X4 S  n

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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。公仔箱論壇8 z! V. i9 I8 Y
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38 公仔箱論壇+ Q6 Z- n, R6 C) x5 g

" w% n. t1 w4 L. ttvb now,tvbnow,bttvb西班牙風腿$198tvb now,tvbnow,bttvb+ I( g+ o  C0 a8 \
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。os.tvboxnow.com" s2 I; o: j! O9 o* l

! n' w1 |; t* G' r7 yos.tvboxnow.com日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55  G5 S2 x" W1 J+ a1 o; U
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即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 tvb now,tvbnow,bttvb% B# G- o2 O: n/ M* ]2 t
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- N) Q. x- s: e" v7 h% SBlue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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燒美國牛柳伴鵝肝! B% V4 J: X1 w/ f: D, T5 c6 y

7 W' w& z% l  J. x) U. Utvb now,tvbnow,bttvb點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)
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中環碼頭吹風隊啤
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說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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左起 Cosmopolitan$58TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 D# |  W# S: J, s/ g% D

2 L3 u/ Q. ?7 e9 Ytvb now,tvbnow,bttvb用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。
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法式燒煙鴨胸沙律$58
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/ ^4 W6 `" i6 ^8 a+ U- v, s' K* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳os.tvboxnow.com6 }$ k. t0 F' Q( @

# `8 G2 f9 N% k& Z6 \公仔箱論壇加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。
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芝麻蜜糖雞中翼$42公仔箱論壇. e2 ]$ x0 N9 j4 R  i/ A6 M) ?
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芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。
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愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% s* ~. Q) c" Z4 W, Z- n* e
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小克聖誕朱古力
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# U. b# O, v; D! t: l* }' M■十六粒裝朱古力$218
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聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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■毛公仔+朱古力$99
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Panda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)9 C. |9 p* A" d9 A! d

5 x: h. h: @( ^* Q) `, dos.tvboxnow.com聖誕最後召集 自助午餐( P! E" U8 e$ [" p' m- w" A! \. Z
       
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 公仔箱論壇( u4 I# K. C7 j) }
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■香片茶青蘋果啫喱杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 J4 x+ k" ^/ ^1 _* B/ ?

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' r% [" b# i# }6 i0 T7 D' J7 ztvb now,tvbnow,bttvb■海南雞飯os.tvboxnow.com' g  J2 p+ J) r: {2 N

1 o  L1 t6 ~7 g! i; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm公仔箱論壇) ^0 ~  G* `( h. j& ]
帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)公仔箱論壇* |$ x3 A: q* Y/ S' C- N  o' @

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■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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/ y4 ], O  J0 i1 R( X: r. j& j魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) " S! R3 |$ X, u: ?' t3 G

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# d. m  b! M( _$ ~0 n/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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