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[食肆地點] 總值萬五元免費餐  2010任食和牛

2009快將過去,仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」,免得玩完除夕,一月要慳住慳住?《蘋果》今日繼續送禮,請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐,鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食,等你 09年尾盡情消費無後顧之憂!  d8 Y. O. g  R" }9 ?/ P
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃,油甘豐腴;美國牛柳輕煎再焗,鎖緊肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 _; v- Y6 a6 H% ~. b: {

0 R" f4 v9 Z6 X+ c6 _4 h0 _. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濠餐廳大啖鵝肝美牛 $371.8自助餐× 16位公仔箱論壇) ?! s  d$ p1 R( G7 L
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■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒,專人即叫即燒。
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6 \- {  R6 K6 F2 {* \# E沙田麗豪酒店的濠餐廳,平日晚餐價約三百多元,跟其他酒店相同價錢比較,餐廳額外多了泳池邊露天位置,有專人即叫即烤串燒美食,包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱,海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口,以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳,採用美國牛,只加鹽、胡椒粒,外層煎熟後放入焗爐焗熟,再配輕煎後的肥美鵝肝,簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工,推介香燒海膽焗龍蝦,用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉,再將蝦肉重新釀入蝦殼,將海膽放面加芝士焗,鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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蒜片和牛
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選用澳洲和牛肉眼扒,肉質煙韌多肉汁,伴蒜汁吃,濃濃惹味肉香。
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( K% }3 f% ?- J9 h3 r  m" e. Y4 N$ ]香燒海膽焗龍蝦
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龍蝦先拆肉,用洋葱、白菌等炒香,再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗,蝦肉充滿芝士香。
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; u6 d! _6 g: z; Y) Q; U野菌龍蝦凍批
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/ R( o3 R4 g" X& R2 U8 N2 g- o龍蝦、蜆肉混好打至起膠,再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。9 |& Y! O, C0 n& t4 ~" z4 d

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2 _) ^$ V. j+ I- H. W" {) S, F5 B+ Ytvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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河夢食大虎蝦 $283.8晚餐× 12位
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6 X5 @1 `2 j* Q3 n# m公仔箱論壇酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣,實情叫中辣都還可以接受,例如虎蝦火鍋,其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出,易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製,加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富,有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐,除火鍋,推介小菜有魚翅糯米釀雞翼,先蒸好糯米,再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼,再炸,咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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泰式咖喱炒蟹os.tvboxnow.com! R* U( o3 S' Z9 @( ]/ N% ^
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大大隻越南肉蟹啖啖肉,沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。
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$ R. G" ?4 R: M( l  ~, Y: F魚翅糯米釀雞翼0 E0 f5 c, A, u; [/ e8 P

7 U$ G2 R! \* X5 ^( z6 b5 I. r! h公仔箱論壇炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米,慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。
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2 R" F5 Z  @- X" E  D- y8 nos.tvboxnow.com泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功,有虎蝦、魚滑、蜆,酸中帶少辣,易入口暖身。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" B$ t7 [2 H  P- \# W0 q0 h
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河夢 (沙田麗豪酒店地下)0 N, U: i3 A6 V
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意廊慢嘆龍蝦晚餐 $316.8× 12位TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k7 n4 O5 d1 }( x6 A! u( }$ R

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% Q0 R% m0 t# |: D2 F7 G8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的意廊主打意大利菜,而其送出的餐券包括一套二人晚餐,頭盤有意大利菜湯和沙律,主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉,煎香至金黃色,非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁,是意大利人吃法,可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏,樂聲中慢慢嘆。os.tvboxnow.com" J1 Z# }; H; H+ _9 B9 }
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三道菜晚餐原價每位$288
/ i) d  j  m3 A0 S' ^# Z, {" E' k芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身,輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。公仔箱論壇8 c# N6 z* c, N. ~
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牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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改用牛油梨代替西芹,味道較溫和,酸甜開胃。
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) G& G: d/ n( L+ v* f3 o- A$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利菜湯
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把巴馬芝士加入菜湯,再下蜆殼粉,稠而濃,蔬菜新鮮。
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意廊 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb( n4 F7 D0 }8 ~% u4 V# D

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