材料2 K, y }6 k6 y& M" g& g9 V0 ?
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許2 U4 `( s( a4 | }
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" a0 Z3 _1 q' |做法os.tvboxnow.com0 h6 s8 a& Z9 a
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。os.tvboxnow.com: p9 ^6 `, ], ]$ i- H! Y
6 J# t, C9 |1 I7 z( r& S* c5 d2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。公仔箱論壇: ^7 E/ Q9 K2 H: _* x; n
. v# }2 P* _& x6 ktvb now,tvbnow,bttvb3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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5 M& \( w. X% H- Y1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。公仔箱論壇( H8 _) ?0 i6 X
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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