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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。公仔箱論壇# l' `. d) d, p' v8 N! _# E
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限量供應兩晚os.tvboxnow.com3 J# Z  @: o- `. C& L
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!tvb now,tvbnow,bttvb) |* E" w4 r/ |! G* K+ w

2 P0 _- s9 K: q% t公仔箱論壇聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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' n" Y# @( H6 G, i) u/ }: z8 e  I& W蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。os.tvboxnow.com5 N8 q# W, c# W9 h$ u) X
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁7 B( Z& ?! s% }2 d$ x0 n

4 u' r5 O; k( W$ Jtvb now,tvbnow,bttvb厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
" W" a- X2 c8 t7 ~- s! r4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 L; l& S: s& t/ R3 I) @2 b+ @tvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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( L& E: F, Z+ K  v) [0 y6 h2 Otvb now,tvbnow,bttvb甜品芒果布甸( E% B7 g6 x, J% l/ P' S3 A* R
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb* k% W8 R# |' f9 l* i% O

! D# X- x1 D$ Itvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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  O( N9 P2 B* Rtvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。公仔箱論壇7 s" T3 e+ X3 y

* S; j, f5 P$ g9 K0 G# y- x1 a4 p頭盤煙火雞雜菜沙律1 ~% \7 q3 R- {3 s; p0 q" w% i
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
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聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb  F6 n7 d+ k. C
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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' H# h) \  Q9 k, E! b* B! }2 atvb now,tvbnow,bttvb$98任食兩小時檀島肥牛火鍋' r  c+ h& @3 _

. j- M; h1 W# g' f) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, O! x% Q3 q( k1 L
茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。
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, o) u4 g8 ~$ X% @2 {1 j5 l公仔箱論壇美國肥牛
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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1 q# T2 J5 T& V: y- i  X公仔箱論壇蒙古羊肉
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蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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% w6 k- \; Y2 [& Utvb now,tvbnow,bttvb薑葱魚頭鍋另加$38公仔箱論壇( W5 M* b4 N3 g) b7 O2 x
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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4 o" Z  R( u: \2 {# J公仔箱論壇桂花蚌另加$38/碟5 F7 S( {9 o% V9 S! J+ P

% z* X% C: w( T  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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1 u. t) @5 @: z1 n7 M# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)os.tvboxnow.com8 L5 m( s+ v7 x

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