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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。) b- |1 {" A& w, J5 e
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限量供應兩晚
% y+ e1 m% H) J# y' h- I蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!9 }4 n  J' q2 I7 [7 v  h
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 X/ Z; A5 [! I

. o3 F; x0 @; W4 {7 }! a蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。$ L- H, [; z$ S

. |/ P0 P  o* q; r  L主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁5 ]8 a2 U" {+ z4 i- x

) T' J0 S! @+ |: E3 N厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
. N2 p; R1 ?' M: Ltvb now,tvbnow,bttvb2 H. Z2 S* M4 L/ l0 Q8 F
頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律
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. t7 x9 N: @2 X) n0 j9 d- u* \os.tvboxnow.com煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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' J8 t% T: V3 pos.tvboxnow.com甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。tvb now,tvbnow,bttvb% w/ W2 q* g# g) t+ h
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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% S$ `# K. O! b% E* ?/ T1 j公仔箱論壇三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
& C! e4 M8 D# R# ^+ _6 L/ j) T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& [* z2 V' C4 t! `. h* h: N* |
頭盤煙火雞雜菜沙律: k1 ^+ S7 F( ^% B+ Q
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。
  }3 w$ w- I  X  k9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! W$ X2 q2 o6 g
聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb% T$ x3 y7 J  s& Q
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R2 |4 n( I: ^& [0 v9 M( U
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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1 A1 V( Q) d+ s: _  a& p9 }3 Z7 O' Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇6 M$ {4 F  ~# q5 e. S, c6 w% N4 ~& |
茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 . M& S( {# W& Z
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美國肥牛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) o3 U4 B; s( Z

1 J, {  F& T/ E  ]# P* D美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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蒙古羊肉
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) K! O5 M, |0 @公仔箱論壇蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。3 q9 a+ S8 U6 r* z7 B& R

6 j0 J0 J$ ^. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑葱魚頭鍋另加$38os.tvboxnow.com" l6 |4 _& ?+ B  G' s* |
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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桂花蚌另加$38/碟公仔箱論壇- T: H! {) B& U: X: `. j

8 G& E; e" X4 c' V; e/ {9 X# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 os.tvboxnow.com( V! \5 {, {: ]( `  K( `/ X
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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