[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
tvb now,tvbnow,bttvb: h6 ~0 U3 ~ _) [( {' l
一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x2 T2 X4 U/ L. u/ i8 \

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 L; S3 `9 Q4 Q' v1 W: g( o: j
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
os.tvboxnow.com, i# Q4 D; u8 ]# f+ U
聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。9 H4 J& R3 Y8 [5 w
tvb now,tvbnow,bttvb* K7 o- F* W( o6 g/ n4 K% B* y4 T
燒本地龍蝦公仔箱論壇 u7 o; }6 k$ P% K8 f( e% d' h9 I

切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。2 D6 Q- A3 C/ z
公仔箱論壇/ }! d! @5 Y" M5 v( F8 P
澳洲肉眼扒

原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 2 j4 N2 y5 |5 x G3 d2 t" D, P: k* a' B

蛋白餅拌雜啤梨' l/ d# I; |" }. [+ {$ F2 \

BBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。

蛋白餅拌雜啤梨

用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 % @) U/ ~" t N; P: p

12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
tvb now,tvbnow,bttvb* f; v# V& z( ]) |0 N2 z% G, ^
逾半米高火燄雪山tvb now,tvbnow,bttvb' P0 N* t! O- B% g% T
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& L5 L+ d7 R$ @
龍蝦塔tvb now,tvbnow,bttvb$ i. k/ t/ q7 m

波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。: H4 @# {4 f O9 D; e9 J: D

巨型焗火燄雪山公仔箱論壇4 b4 S |9 Z. b! P& O0 D% {

os.tvboxnow.com: \1 k2 L( s/ P( q5 t+ F7 v8 K9 w
約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。公仔箱論壇 M) ]& P8 o" r4 o) ^/ J, N

冒煙凍湯

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a8 D! W% Z5 Z5 m: p, q4 Y4 R
有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
公仔箱論壇8 s4 Q1 u' z" U$ T8 x& K: a" u

tvb now,tvbnow,bttvb* Q" v, G3 Z7 ]" \/ P) _, q$ Q x* n
6 \% Q! h' l; s/ t- y# @
12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$2983 [: o, ^6 z3 V: [
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)公仔箱論壇% ]: R2 x' b, k- ?# W/ W' |' {

冰雕 Buffet七折最後召集

香煎砵酒鵝肝

儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。tvb now,tvbnow,bttvb3 p) K6 M _1 `) e/ c8 D1 g
tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 R% g; m/ S9 }' B4 o2 A) y
12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)

$388尖嘴抵食 Buffet

公仔箱論壇7 f9 T3 a$ _7 L' d
北京填鴨

聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 $ M/ f# Y; }" H7 |) X7 u
os.tvboxnow.com- H/ L6 E1 j. f) b) X3 u/ y" x( v0 t4 j) N

生蠔拼盤
tvb now,tvbnow,bttvb! E& G1 I- I1 A% W( c3 S

os.tvboxnow.com9 V- |+ ~8 M, ^: G$ a" z- \$ R
刺身拼盤

2 f: C- G5 H( T: _! s, t! M
12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)公仔箱論壇/ V9 R: p& U2 s
公仔箱論壇# Y3 o- p/ }$ X- U, G1 R' L& h

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

69ben 該用戶已被刪除	2^# 發表於 2009-12-20 03:43 PM \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
	回復引用 TOP

返回列表

[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦