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% e8 E" Z5 J1 l7 b) I I! ntvb now,tvbnow,bttvb當歸 1両、生薑 5片、羊肉 1斤、鹽 1茶匙
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/ B+ D3 z v+ u. G Z公仔箱論壇做法
/ `3 F0 ~& l# R& B* i9 n' t& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將當歸放入鑊隔水蒸 15分鐘至軟身，然後切片。
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2.燒滾一鍋水，放入1片薑，加羊肉汆水，然後盛起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 c& |. W: p" p _# J
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3.另燒熱鑊，放入羊肉乾煎片刻，然後氽水洗淨就可減去羶味。" j# l3 p" @! p6 \/ u
" M; v r( I) i4 ^( z+ c t公仔箱論壇4.燒熱一鍋水，放入剩餘薑片、當歸及羊肉，用大火煮滾，然後轉細火煮 2小時至羊肉熟爛，加鹽調味即可。
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8 A* A% b: f8 }: y/ k8 R當歸不是女性專利補品，男士都適合，因它含有葉酸、氨基酸、鉀及多種維他命，具有活血之效。
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發表於 2009-12-17 02:21 PM
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