[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋

未到十二月時，網友已四處發 post問有無 Buffet場推介，皆因有拖拍的要做定功課，單身一族的又不想過 lonelyChristmas，最好就是訂定間心水Buffet場，既有氣氛，又有餐廳安排聖誕特別節目，自己懶得諗節目，花幾百玩也挺化算。
公仔箱論壇2 f8 }# T4 \9 j- }- ]
逾 30米長食物枱　望維港夜景

* B" t. p( ^! C7 t) J
os.tvboxnow.com( D% c& D( F1 r5 r( l6 z
被眾多網民選為心水 Buffet場的 Promenade，環境是一大賣點，超高樓底兼可望維港夜景，空間感體現出氣派。撒手鐧是那長逾30米食物枱，食物有中西凍熱盤、糕餅雪糕、海鮮刺身到東南亞美食，琳瑯滿目。聖誕節更有傳統燒火雞，新菜式有扒蟹餅、焗帶子、扒鵝肝等。樹頭蛋糕當然不少得，黑白朱古力都選用瑞士蓮朱古力，糕餅總廚 Barry Cheung說：「白朱古力濃度 37%，黑朱古力54%，入口醇而甜，最後才嚐少少甘。」 24、25日及除夕夜尾輪自助餐，每枱更贈送瑞士蓮火鍋及焗龍蝦一客。活動還有聖誕老人送禮物和聖詩班唱頌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) W6 l0 u! S$ \5 {3 B

樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! G$ _7 N8 A5 _3 g% _, g

8 t# L2 x6 [0 ]* @9 D8 B6 N
在傳統木柴造型上加了小矮人，裏面是 sponge cake和榛子朱古力漿。
tvb now,tvbnow,bttvb/ c% C5 Z! K6 A) x( S5 R0 L
扒蟹餅伴西芹甘筍薑汁

蛋白加慕絲、拆蟹肉做成餅後輕煎，上面有開胃酸甜雜菜沙律。公仔箱論壇; l. }# c0 i7 v% L$ k2 h
tvb now,tvbnow,bttvb) R7 u9 @" B( J6 H" ~$ c
瑞士蓮朱古力火鍋os.tvboxnow.com7 g% }, A. @# `% ^ f, z* g

tvb now,tvbnow,bttvb4 q5 n( }: t( y1 m+ ]9 G7 O
入口甜溜香醇，淡淡甘味留在舌尖，有棉花糖，手指餅和士多啤梨配搭。公仔箱論壇% q. }- j$ D: g. z6 ~
os.tvboxnow.com7 K( D. m7 H/ K9 L( Y: ^
焗帶子伴伏特加蒜蓉檸檬草汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: q/ V0 P% T' z

新西蘭帶子調味再煎，下香茅和 vodka酒再煮，肉汁飽滿香氣四溢。 os.tvboxnow.com8 @* D8 J7 ]7 L5 j2 [; Y# }
tvb now,tvbnow,bttvb# j& X. M( i% o2 E" d

Promenade (紅磡都會道都會海逸酒店 7樓)

30呎凌空聖誕樹　浪漫室內景

公仔箱論壇; V# [, `3 f/ q; s6 w/ n
選浪漫的 Buffet場，不能不提雅苑座，今年聖誕，食客抬頭仰望玻璃天窗，便見黑夜下凌空吊着一棵30呎高聖誕樹吊燈，此情此景，一對拖友必然要「謀殺菲林」。柔和光線下，還要有樂隊奏樂和舞蹈員表演百老匯熱舞，哄女友再加分！除中西式凍熱盤、糕餅雪糕、火雞，更新設爐端燒和新菜式。魚翅龍蝦湯、鹿兒島豬肉等回本菜固然要吃，每人亦送一杯帶子龍蝦杯，而記者就心儀由行政糕餅總廚 LouieMa主理的甜品，而除夕更有倒數氣球高空飄下活動。須預先購票。

薑餅慕絲杯

薑餅香料跟蜜糖做蛋糕焗成餅再磨碎，混慕絲入杯，少甜有餅碎的砂粒感。 os.tvboxnow.com7 M" h0 K4 v9 w
os.tvboxnow.com# O& o) E9 O I# b' w( @. | a
鐵板 1855牛肉粒os.tvboxnow.com) X- p% _' v/ Y O- x

美國牛油份均勻，有咬口，肉質煙韌。os.tvboxnow.com3 z6 n. A; z+ k; ]+ M" `, Z7 O
os.tvboxnow.com- h c* y- W5 C6 R+ F) ]3 E7 ?& l
帶子龍蝦杯

公仔箱論壇* G9 ^( m5 H7 ~1 A( S [+ Y9 g7 Y) ?
素麪配龍蝦鉗、輕煎帶子、三文魚子，用香檳汁伴味道清凉。

" l8 M# S, r: J6 P
■空中花園上空吊着 30呎高聖誕樹吊飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z% `, |7 }2 J# U4 u, T/ w

雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) 7 ~' w9 a9 t0 @; ^

擦鵝肝鮑魚　抵食又就腳

tvb now,tvbnow,bttvb9 H# d6 A' {: R: V/ }' C: w
花月庭向來以食物水準穩定和抵食見稱，在討論區和Openrice都有口碑，而其另一吸引之處當然是就腳，方便節日去睇戲、行街、倒數的一大班朋友。雖未到十二月中，但餐廳聖誕自助晚餐預訂情況已非常熱烈，每位付約五百元，除一貫凍熱盤和甜品，當然不少得餐廳特別人氣的比利時朱古力噴泉，亦新增了蠔皇鮑魚鴨掌煲、海皇竹笙翅、烤波士頓龍蝦及香煎鵝肝等貴價菜式，相當抵食。屆時現場更有大抽獎，亦有聖誕老人派糖果，你還可以買一件件模型般的薑餅曲奇！公仔箱論壇/ y5 f+ `: O( [" K. e

香煎鵝肝tvb now,tvbnow,bttvb* |2 s; \! e! K. d$ |! \

即叫即煎，油甘味豐腴，兩塊鵝肝夾雜菜沙律和多士，去一點油膩。( z% Y0 w o4 i
公仔箱論壇( t$ A$ W0 F* k+ r
蠔皇鮑魚鴨掌煲tvb now,tvbnow,bttvb: M. [! m6 R- a2 k9 m

: M2 v* e( l/ P8 J" m, n% a0 P7 T
網鮑質地軟腍，伴用鮑魚汁燜至軟骨的鴨掌，濃味卻不膩。
公仔箱論壇6 U% {( ~# y. o! x- `+ i5 u
海皇竹笙翅

有拆蟹肉、蝦仁、帶子和竹笙，用上湯浸住吃，鹹香味精華一滴不留。os.tvboxnow.com7 k2 N' A, _& A! r, R

朱古力噴泉os.tvboxnow.com0 S5 W2 Y6 b, r: _- ` o

有數款味道，供手指餅，棉花糖和生果配搭。os.tvboxnow.com$ V6 u5 K+ [- G$ f

tvb now,tvbnow,bttvb0 n) q- T+ U9 K; Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 {$ A; G- A% S' r
花月庭 (九龍太子道西帝京酒店 2樓)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場 聖誕送朱古力火鍋

[食肆地點] 網上人氣 Buffet場　聖誕送朱古力火鍋