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, `& H6 O* i9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ f, Y/ v6 S7 G# B f1 m; i公仔箱論壇芋頭 150克（去皮）、油鴨髀 2隻、中芹 1棵（切段）、蒜頭 1粒（切片）、葱 1棵（切段） 調味料：鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、椰漿 165毫升、雞湯 1杯、胡椒粉少許、生粉水適量
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* \ l |2 P4 V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 t4 D6 U/ l9 X+ @0 z" S( p$ w8 X9 J
1.煲滾水，放入油鴨髀汆水 10分鐘，然後盛起切件。公仔箱論壇7 v q+ R' F9 E* _+ o
( {& L. l/ _3 {! J& Ktvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭切大約1吋厚件。1 ~: S' I( K% b! V# i ?
& f; n2 t' G% r# R- t( X公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，收中火，爆香蒜片及中芹，下芋頭炒勻，然後轉大火下雞湯、胡椒粉、糖、鹽、椰漿及油鴨髀拌勻，煮至滾起後冚蓋煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ]! v' G6 m' B2 l5 A* r
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4.然後下生粉水打芡，最後下葱段兜勻，倒入砂鍋即成。 |
發表於 2009-12-9 06:12 AM
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