[甜品] 滋阴养颜-椰汁炖雪蛤

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甜品是女性喜欢的菜色之一，周末有空在家，都喜欢亲手为自己烹调一款甜品或补品来慰劳自己。而今天要介绍的“椰汁雪蛤”你肯定会喜欢。
) C1 }+ _1 w- T3 ~os.tvboxnow.com主料：雪蛤干少许、红豆一勺。
+ P: y$ v+ V& X4 G  O配料：冰糖若干，椰汁适量，生姜两片。
, b% _& {, @" j+ v; @, d6 K公仔箱論壇做法：
5 Y( u% U- L7 e8 [# P& Tos.tvboxnow.com　　1、先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约1个钟头即发胀完成，变成透明的絮状物。  d, m6 j" Z. j; h) A( @, ~
　　2、捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半钟头。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 ]  Y# |4 U1 x
　　3、吃的时间调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道比起来好。
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( z  K4 i" m# l. K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　色泽晶莹的雪蛤配以奶白的椰汁，甜而不腻，补而不躁，不仅口味独特，并且还有滋阴养颜、益气养血的功能。