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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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* \  P. U: z5 \; p公仔箱論壇材料
1 @$ k7 k; V$ Y0 t) F游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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5 D9 _* m& Q' [os.tvboxnow.com做法公仔箱論壇$ O- i# `. A6 C4 E  t' L" `0 h0 H
1.預熱焗爐至 220℃。
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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6 P+ S8 A, [! ?0 e+ B7 H1 `% _0 Fos.tvboxnow.com3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。9 s2 N6 S% u, K' S3 q
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" v3 {% x5 J" g9 L" a3 h2 c; k
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如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。
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