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[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦


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# R' s& E, X; m4 P3 x: W' v( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& Q$ x! f* X: r/ A公仔箱論壇游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法
. x! d$ E2 e5 A) b# m0 q公仔箱論壇1.預熱焗爐至 220℃。os.tvboxnow.com% y+ j% W9 R/ T( e6 N; r
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2.將辣椒乾剪成細粒。: \( S7 j( _7 G: Z4 N( w& t% A

5 `+ }. j8 d& G9 r1 l9 ?3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽,將蝦整齊排列在香草鹽上,再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將( 4)放入焗爐焗 20分鐘即成。公仔箱論壇1 V# S- Z6 s7 U
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/ u# j0 ~0 r: f( E+ b- D' dtvb now,tvbnow,bttvb
: c! E/ }9 w( k0 ?( @) l- N如果怕蝦太鹹,可先用砂紙將蝦包裹,才加香草鹽焗。 os.tvboxnow.com4 _% `; f2 }' {0 E- q& a
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