09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 2 ?' T# W# ?+ H1 _0 ?$ ?
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 s/ n% D) s. k# I
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！公仔箱論壇, X* G. B9 J! y/ q+ N% b' p
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. d& R+ h8 r( e# H' c8 i) b* ]" ?公仔箱論壇■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 v8 C+ S* q* l, T" B" j
8 M; B6 @ C4 E4 ~% x Q. s吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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0 i- U* z4 t& ?) W: VCrystal至愛：生牛肉撈生蛋
5 ~) F& E7 h! v6 K$ h) L3 Z5 h! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* l0 ^ @* v* O4 m
HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。: Y6 S1 ` H) k; j' }( @, D, T" l* i* r
$ y: m* p4 ]/ R5 X* Y( R1 wos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 U! D: f( k" O4 S
Regen想食：士多啤梨味糞便
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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. G+ O3 o, V2 x9 X- r2 D- ]5 N4 otvb now,tvbnow,bttvb厚肉蟹腳大隻好咬
* \% C% ]" n9 d8 e( f6 u# @出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。: N& F% K8 D% t9 }& G- n7 F& C
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阿拉斯加蟹腳鍋$128
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4 t" {9 G+ n3 S) Qos.tvboxnow.com長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 ! H0 m9 t8 H/ w
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4 }8 Y0 q( @1 i+ o9 U3 R) d, E大大隻好好咬，味道好清甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, Q& _5 n' w5 ?$ K2 u# Z
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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- T, k* e3 U) A; J) I% gos.tvboxnow.com澳洲和羊$168兩件
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. ]- b+ q( m+ J4 [os.tvboxnow.com穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a! E& Y$ u5 e N8 J0 M4 c
1 ~, i; O3 D% z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S5 l' j1 T9 M' e
好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。os.tvboxnow.com; X7 S# ~# _2 S
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柚子明蝦卷$120/ S" k9 J: P) M. y4 L: A* u3 R8 e
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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2 b0 f7 g: o u% O' \- Q3 ?0 ytvb now,tvbnow,bttvb深海池魚海膽卷$180五件os.tvboxnow.com% G/ O$ O4 q! e6 ?7 K2 q
* h: b9 C. G6 Y日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件公仔箱論壇$ x/ `, j' B3 P% F
# i7 V; S& Y1 w9 c- Z8 o! C拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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3 y+ i& b: G5 P6 @! oos.tvboxnow.com劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)7 O/ N$ G9 ^, R
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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