09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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對辣有感覺
, U" Y8 |8 J! Y0 B9 p) cos.tvboxnow.com香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。
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7 P! H% X0 A* j% @2 {5 A* M. l% Q/ Z8 aos.tvboxnow.com■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!
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■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!
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1 B: Q6 ?, b; Z- Z4 s! t. V% yos.tvboxnow.com吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E" T: ^* `& D2 o3 o/ J8 m
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Crystal至愛:生牛肉撈生蛋
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食:士多啤梨味糞便os.tvboxnow.com" y- \2 ^6 K d; H/ T
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厚肉蟹腳大隻好咬 tvb now,tvbnow,bttvb2 K. Q1 b- D4 L* _9 A
出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。
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5 b/ D0 b+ r6 U5 R2 [: W4 ^3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿拉斯加蟹腳鍋$128
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。
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/ g/ y) ]$ y* @7 x$ p. T- L大大隻好好咬,味道好清甜。 7 c% Q1 R* _* v9 b
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% c, s3 Z( m1 P! A2 a用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# Z6 J) z4 g8 ]/ q
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澳洲和羊$168兩件
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穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。
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5 n1 D; J7 | A) g* s1 l9 G( s好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r5 m& k8 Y5 q2 E: j+ h; C: X- C
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柚子明蝦卷$120
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。8 ]: q' k/ L1 {0 c
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深海池魚海膽卷$180五件tvb now,tvbnow,bttvb- m( p7 g; d5 w% M2 J
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日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ s4 l6 U; s. t6 }5 q

. |2 d7 y/ I6 B( i* B) F8 Kos.tvboxnow.com拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。
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" _ _* Y% e' _7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海膽壽司$80/件 u3 s* d- E# q; g
, X9 b; {& `) z8 Utvb now,tvbnow,bttvb加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。tvb now,tvbnow,bttvb) G0 H: z1 E: E7 o+ t1 J
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劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。* Z# h; L1 X" |* P: ?% F. u% E d- s
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)tvb now,tvbnow,bttvb C/ H. i: Q" m* t5 s2 G
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