) x& ~: e7 B2 Itvb now,tvbnow,bttvb
4 e; V2 S) u- }6 t1 a) [$ _' G2 btvb now,tvbnow,bttvb
" S( H: `& w* h s( ktvb now,tvbnow,bttvb5 e; g% o' M$ O4 x5 z! b
材料
+ k5 h% `3 b+ T; D4 l& C3 X牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb. |0 J: W9 b1 T% u& R
) _3 M7 f3 m. i* Z$ Htvb now,tvbnow,bttvb調味料os.tvboxnow.com: u9 h% g6 ^$ Z. \' Q, ?! \
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙os.tvboxnow.com+ [! y" j' Q! u! W0 x4 E: d* Z3 D. M
tvb now,tvbnow,bttvb1 h# x/ r# X/ T2 |. F0 ]
做法
8 W& Q" e, ^. wos.tvboxnow.com1.將牛汆水後切片。
}6 W9 u, K4 S6 K& |: p6 M2 Z% z% xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 g. n4 x6 d; R8 G8 J
2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
$ g/ I1 U1 ?6 ?$ n; Qos.tvboxnow.com) W) ?/ P; z# `" P- A7 u
 tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 k9 S; u C* X3 d7 T
5 f9 ^" a H0 j* c0 A. `) Eos.tvboxnow.com
0 X* f v' F4 q
$ T, O2 D0 P2 O7 A6 E/ x; e
" ] R$ u3 y: g6 X! v3 c1 Vos.tvboxnow.com
5 \8 D5 h U" Wos.tvboxnow.com |
發表於 2009-12-1 06:10 AM
| 