周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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$98野菌意粉半價嘆生蠔! M/ T. r0 T/ C# Y0 L: V+ V
; @8 F3 }8 B5 P+ u3 M3 t, Btvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 4 Q# B2 ~4 p) f" f2 u
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋7 V: V! A: {1 {8 W9 F$ y1 \
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s4 W" r: V( m6 n6 T* J
. L. Z7 H3 J$ Z; H$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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' x$ g6 L9 ?9 Q0 K牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。3 M. P+ Q3 X; t- C
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那不勒斯燒豚肉排$128os.tvboxnow.com- P1 O# r. C, T. f9 T
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 os.tvboxnow.com8 ^6 `0 B$ O' J. [7 A. A E; V
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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. h: B* ^8 H' r8 A" [os.tvboxnow.com■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
1 c+ z3 Q2 d: m( I" A Q, E' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 \- v r( o# `% z
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3 z1 \9 m8 P& S- _$ [+ Wos.tvboxnow.com供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
8 t: T; m6 T: v/ U3 v7 {os.tvboxnow.com意味 (大角嘴埃華街大成樓)公仔箱論壇$ n* O, E2 {' r8 s# f! v& Z* \
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。tvb now,tvbnow,bttvb" Q% d7 c0 ]3 x& ~
7 h% E) F, Z! D3 G薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！公仔箱論壇2 O4 A5 {" C" T. p- b
) e& z* s/ t5 Y0 \; stvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇* A, |/ C3 d4 }, ^( u) W8 z
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e+ S3 |, G5 N1 ]) H# |
% L, S6 V. \ W$ b0 w1 ], `2 fos.tvboxnow.com法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @: N3 z6 b) o, s# _, ^
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。6 G* J a+ q( Q8 \1 U( d' P( J* c$ Q4 D
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扒三文魚柳炒白蜆$1380 I5 H' d& ^( r" K2 A8 [6 h* r
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ m( `/ w6 H; ]& Q
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2 s. g, r4 {# H+ L供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
0 s: w9 D% ^0 Q( }$ _4 @' ^7 Z) Itvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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0 z0 t: I7 W! F6 J! x0 L- o: J& O- Ztvb now,tvbnow,bttvb$148鋸特級扒任飲老火湯
1 X& T9 w+ m$ c% G9 F, q2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。tvb now,tvbnow,bttvb( l" g& C8 ~; x8 w% r" E% A
$ M- H1 m2 f1 T; g0 T9 d特級 T骨牛扒$148
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, l) o1 V* l+ h9 `6 n美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。2 \* \) Y5 ]$ S5 b6 U
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。- H% m b3 r0 D3 F9 t, Q7 e
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3 a! F, ^4 x# y4 s甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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8 b- o7 O4 _! f2 R, o/ G公仔箱論壇薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) g1 n3 f( Q; G
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
: }7 ^2 k/ E1 T, W新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 ]7 f. T9 ^8 b
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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