迷你砵仔糕
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【材料】:
' i6 r) h, v" ^( @tvb now,tvbnow,bttvb粘米粉半斤(約320克)
) l+ M$ P, {( E* X, w) n黃砂糖半斤(約320克)公仔箱論壇. w" c% @! C6 f9 |1 V" @
清水約3杯
; {# Y" J5 B, @; V' M2 `紅豆適量
6 P6 l% P& V2 ]% x公仔箱論壇公仔箱論壇; S. |0 A$ D. V/ s% @
【作法】:tvb now,tvbnow,bttvb- q0 J) r9 D. L5 e+ E# V5 I. i
1. 紅豆略洗後煮至軟巯。---- using some/all of the 3 cups of water??tvb now,tvbnow,bttvb Z% W$ k x; M% h6 @
4 ?9 I3 p- @9 b# {* X! x5 F" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用清水煮溶糖,待凍備用。--- can i use the water from step 1
5 M1 \. P" I" ^, _$ N6 d) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q1 h* o$ j5 o# m' B7 N
3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a7 ^- M# T1 ?
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪, -----餘下之清水??9 N/ ?) n: ]& h: P7 d
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然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
& _& O: Y' M9 Q: U. F4 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f7 _) G3 V5 \- j- Q$ U& H
鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |