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[甜品] 橙酒紅莓啫喱

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材料
) g' C% z8 f+ P  p' n, T4 t# R6 |0 i9 ~公仔箱論壇紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙
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做法# u% y5 O& p( B, a6 H
1.魚膠粉與 1杯水拌勻,坐熱水拌勻至溶。
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' Z# Q# X1 {) z% N) ]6 N! G2 l4 mtvb now,tvbnow,bttvb2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲,開大火煮滾,轉慢火煮至紅莓軟化及爆開,約10分鐘;倒在篩子上,用木勺擠出所有汁液後棄渣。公仔箱論壇; I6 d5 @0 J7 b# I2 E

+ J* M. I7 b4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入( 2)內拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B% ]/ {6 R( B  R1 m8 O" ^
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4.將( 3)倒入啫喱模中,放入雪櫃3小時至凝固,取出坐暖水 3秒鐘,盛起蓋上碟,把啫喱倒扣碟上即成。
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