6款方便易整嘅微波爐食譜

carmen_girl

牛肉蔬菜卷
# y7 e- B4 a" g# l- g! M0 J公仔箱論壇材料: $ J" Z# `7 S* I9 b) s- D
薄片牛肉 4片
7 Q9 i7 ~3 {% [+ ]9 h/ V) N$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 2嗰
/ I& Q% v& z& v0 W) \7 z9 {蔥 1/2束
! ]7 E. f: \  y1 m. Htvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 3茶匙
- N; a. s: n- W$ j, i% N( B6 stvb now,tvbnow,bttvb
5 E$ d; ]! k& F& @, `公仔箱論壇做法:公仔箱論壇7 Y! D1 c! P5 A$ E

• 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分，放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水，用保鮮膜封住，放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
• 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分，分別鋪在肉上。從面前開始捲起，作成4個蔬菜捲。
• 耐熱盤上先鋪好烤盤紙，蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出，將肉捲上下翻轉，再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U8 B$ L4 O- @2 c. O
tvb now,tvbnow,bttvb! t* `/ {" g% }
[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]

carmen_girl

材料:3 t5 v0 ?3 [# K' T
蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q* f$ x/ p' f; j
蒜苗 100克1 D. H' P( k+ @; q5 B
麻油 1小匙
( b0 ~+ M! p7 U# f3 Z: C0 z7 W& f 0 s! h4 P) h2 ]4 D9 m+ J# x% X
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c5 W3 e9 H$ Q$ ~; }6 U+ G, c
葱花 2大匙) T! E2 b6 C4 f" \* q, Y8 w7 f: D
姜末 1小匙& W; b; h; s  B& V; A
蒜蓉 1/2小匙os.tvboxnow.com( j9 V* T: D$ r; b
番茄醬 3大匙
6 i7 T+ N$ O( _& O+ S  j- g0 `砂糖 1大匙
9 {9 Q: V7 r: F3 @1 Y0 Ttvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
- ]5 ~0 o; o; v* s% `os.tvboxnow.com豆瓣醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g  c' z$ E# y% Q% v0 w* X# Q  P
太白粉 2小匙
6 X; ]: ~  @* k高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 _+ w7 |& r* u) g
鹽 適量: j& F; k* Q" ]. O. x2 o
- r, _% @8 b8 H, H8 b
做法：

• 蝦去殼，用竹籤挑掉泥腸，蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列，中央擺著蒜苗，蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著，用微波爐加熱4分鐘。
• 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料，充分混合後不包保鮮膜，直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
• 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中，略微混合。不必用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。

carmen_girl

烤豬扒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }  p0 S( I" P( |* B% h
材料：
* R8 I8 {6 J: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
  i3 X! h6 j! t3 V' O6 @& S5 s& Hos.tvboxnow.com磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
7 J+ r8 Z  G* Z2 V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* R3 I* t( B, w  @, c
調味料：os.tvboxnow.com; q; v: h, P0 [/ \
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb. e# E+ U8 f/ V4 T/ T- m3 N: T3 |
水1湯匙，油1茶匙。
, y  t. v( }' x; F& Z% f6 _$ G芡汁料：
. E! [+ @" X+ Q4 D4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，
. l; h* f+ Z6 N3 S/ g1 D茄汁2湯匙，上湯100毫升。
* Z- H& t# N/ Q, V0 ~os.tvboxnow.com烹調步驟：
) k% r" }2 X0 {" d% `; c4 }（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 q/ Z4 A/ T* C( s* l
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
* N9 ^' F  C- w# m（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。
% h8 @; v! ^% X- ~( h% k7 g（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮
  S- G- X! F/ S4 @' N7 b" P! Uos.tvboxnow.com30秒，取出切長方條狀。公仔箱論壇5 G2 A9 ], T( G4 [; x- b
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛公仔箱論壇! [  f8 i( O, M2 f! @
器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出  o3 x, t0 Y' [8 o% U/ T# B
與蔥粒拌勻。os.tvboxnow.com3 W, I3 P5 o* D6 d! w! L6 y
（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器6 t% ~( q1 ^/ b8 E3 C& M/ k
上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。
2 ~& p+ b5 z' M) ?# [: T2 a（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒
3 Q0 d4 i' g  l7 b8 D, i公仔箱論壇面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 d" [; B7 z6 Y5 `6 J
鍾，便可供食。

ho_ho_ho_

佢地個樣好好味阿~~

carmen_girl

好咯.終于有人reply咯...:63:

carmen_girl

紅燒肉& F8 Q( B8 t/ W0 e7 y$ x
材料：
( t& O2 h% h+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧五花肉900公克
- ]; `0 D- O( d$ w& n$ M3 ~0 B/ F' j公仔箱論壇‧蔥6段7 x& O* H. k  ]& I: x
‧薑4片) _$ F9 v. `% V  r  ?6 B. c4 m( O
‧沙拉油3大匙
: H4 V7 F3 Q5 R) Q‧醬油。3/4杯
# i: Y+ D  U& ?' D公仔箱論壇‧冰糖1大匙4 l4 K3 k) h2 G
‧辣椒少許
( s- Z2 i" a6 ~: M* X1 S, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com* j! x/ q% B; v% Z2 l& q
●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。; [) R  q; d/ q6 @( O
●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( e7 w* ^1 b9 D) z  _0 K) D/ y( R/ t
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。os.tvboxnow.com  a2 G' a. I5 q2 |
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。' ~' e' c( r+ ?) y+ m' O. S

% _  I3 |' w2 R. K' G2 }1 N公仔箱論壇

carmen_girl

高陞排骨公仔箱論壇3 Z1 S8 g, t6 s# d2 c8 ^
( {: O2 }" |8 n" y" f
材料：
5 O: I- L0 j9 B1 n9 y‧豬小排600公克
) h/ |4 ^3 {: h) n% X6 y0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧玉米粉1大匙os.tvboxnow.com3 l5 Q( V1 x  S
‧檸檬2個tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. Q. t( ]# C4 I; H- F
‧紅蘿蔔1條
; K4 E) H4 J% V7 ^! Aos.tvboxnow.com‧芝麻少許! \7 B% u3 U$ \" c3 N( O
‧酒1大匙
1 x& _7 u+ n7 M公仔箱論壇‧糖2大匙公仔箱論壇, j) r7 X6 l& k* v" B. n) N
‧醋3大匙
/ c/ g/ C; h7 b公仔箱論壇‧醬油4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g2 z2 k: u* q
‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& O4 u5 `  v1 @+ q* F, {
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 K1 A3 D2 L" s& z
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。, r: ~5 i" c" Z+ g4 h9 t  _
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。! h/ ]8 j+ Y2 x$ ]( ?4 f3 T; b- \
●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# o( }+ B( L$ d  w# Q; I% E6 Z$ g

carmen_girl

三杯鷄
9 @- J# e* l; u7 G( F- t+ k6 x2 U* E+ U' {5 ~4 L2 ]0 n  a- i4 P

材料：
) w1 U* R" G  c: B& V$ T9 Fos.tvboxnow.com‧雞腿3支(剁成小塊)
$ Y2 K: n4 I; K' Q0 n& jtvb now,tvbnow,bttvb‧香菇7-8朵(泡軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ ^1 |' A& }: Y/ L, z
‧老薑100公克
" u% S% e2 [7 M* C8 p‧胡麻油3大匙
" p: g9 k1 F) C/ b$ U7 d  i; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
: j# d/ K- k& i- ?; l+ u6 E0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量
( y) F8 b) `2 ptvb now,tvbnow,bttvb‧胡麻油1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }4 q* T6 q" }% h0 r
‧醬油1/3杯os.tvboxnow.com/ r' F$ a* c" q/ K& N8 L; u
做法：
; S: V$ g) h  a: e1 y3 x7 Cos.tvboxnow.com●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。
, [; R0 V; P0 h; [5 v4 B8 w, utvb now,tvbnow,bttvb●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★+ H( B% F* W* u( a# a
╰╮★☆★╭╯ os.tvboxnow.com( K" W' x4 o7 e9 Y$ o, _1 P. W
　　　│☆╭─╯
7 X" _8 ?: i4 R  X: T' c  vos.tvboxnow.com　　╭╯╭╯ ★ ★ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: T2 k% b2 X( x. v
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★os.tvboxnow.com; w6 F4 S4 B  l* V1 r6 q
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗
3 t. G9 L: F# ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
/ k" t! `" Q9 _; S# w5 R$ bos.tvboxnow.com◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝
3 Q5 C! i! C/ y" j& t! _公仔箱論壇# _+ Z6 [. S0 P% B. w$ i
tvb now,tvbnow,bttvb: y) c/ a$ `$ K& f- O, O& B3 f; S  ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 |) `, ]- C! A$ W$ J, |
飲勝!
; w3 T, K: k2 W+ s0 M$ o4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

dorahung

thank you
" k" b2 y7 T) w% a6 }( q7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤豬扒飯，很想吃啊 :014: tvb now,tvbnow,bttvb# q- P/ `& a  x2 {6 C4 w7 |1 S
但哪裡買到"雞汁"？

笨汶

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦

kko338

Thank you for sharing.

okamo28

thank you for make my life easy than before.

wongau

thankss

柔

真係好介紹 ! 多谢分享 ！