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材料tvb now,tvbnow,bttvb' ~7 Y2 V+ X2 x4 F& v' ^: d
法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 Z9 w) `1 g$ v3 `8 |1 A, X
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沙律醬料tvb now,tvbnow,bttvb: [8 |' J% m4 z$ B- x2 f
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# A9 f3 Q- H% w
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# Z4 s$ W" {) Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
5 a' }2 j* _% N% c; L2 Y5 M, s3 x1.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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2.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
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: J3 O( ?( a5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?7 _4 J9 L* g
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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