材料:雞翼1磅os.tvboxnow.com3 N( H7 W, l5 M1 ?% Y5 A7 j' ^
調味料:9 z; B: o# g; ~
白醋1杯
( O: V& }; c& x1 }3 y! Kos.tvboxnow.com凍開水1杯
* {; S7 K @: c: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖1杯
2 S+ G! G8 I; M/ g+ s# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b l, j8 p; c
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 }5 M0 ] |, p
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；公仔箱論壇: G9 q. D" h) A) [8 b" U5 f) o; ^* O
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb% `3 x# Z. P6 J# U
3. 將調味料煮滾，待凍；. ?; c5 Q+ V5 ?9 t# |3 o
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。os.tvboxnow.com+ ~) t7 z9 K& K! J! M7 E
5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
; X2 K+ J7 R2 ^小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
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