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[西式食譜] 香蒜忌廉湯


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, z0 x1 c! o( D8 }) B8 S8 [% ros.tvboxnow.com材料
6 b8 ?$ Y0 q1 \, u: q1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 8粒(切幼粒)、洋葱 2個(切粒)、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵(切碎)、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許/ ~. y" G& t) ]1 M

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, z. Z8 _' B7 M; C/ w0 H

- d3 Q. M$ o4 ?- C/ k做法
. x) K( ~0 @+ q6 {& [1.牛油下煲,開細火加熱煮溶,然後下蒜頭及洋葱炒香,注入菜湯拌勻,再加牛奶煮勻,然後放入攪拌機打勻。+ n6 g! g" y* s/ t) C

2 a. q. q7 I! {3 z2.將湯倒回煲,開細火,加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成,加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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3.將麪包塗上少許牛油,放入鑊以中火烘至金黃後盛起。6 P* C* ]" J7 L% ^) V) r, |

7 O, |; r- L' L1 s4 b4 T# `8 a+ ~; t! Mos.tvboxnow.com4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎,伴以烘麪包。os.tvboxnow.com$ v% ]; F" E+ q* ^
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