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芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! s# A% }# o3 M1 Q: }
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做法
% ^( A+ Q8 f9 w, o j. zos.tvboxnow.com1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。
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/ m* q, [2 m& p: Z2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。
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1 z$ ?, [# j6 }2 {4 Q公仔箱論壇3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
0 [. e) u' C, [2 b) z' \' P# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V- o& k4 t+ s# [% f3 utvb now,tvbnow,bttvb4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。公仔箱論壇" r3 p5 m* W5 E4 G2 N; ~8 |
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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