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材料公仔箱論壇' x$ o* U9 r! C$ Q
芋頭 1斤、火腿粒 2湯匙、豬絞肉 135克、蝦米粒 1湯匙、葱 1條（切粒）、鹽 1/2茶匙、生抽 1湯匙、胡椒粉少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 h4 h' n: F( @: s H
5 L. o! q- p: Z2 c9 `; _8 U UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( u4 c# r- A4 Q* w4 Q+ f- p8 t# O公仔箱論壇1.將芋頭削皮，切成 1厘米厚片，放入鑊以大火隔水蒸15分鐘至熟，取出趁熱壓爛成茸。tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ Q+ L/ A- d
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香蝦米粒及火腿粒後盛起。
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1 R" N9 T& x: _; R* v; ^5 E, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芋泥、豬絞肉、蝦米粒、火腿粒、葱粒、生抽、鹽、糖、胡椒粉及粟粉放入碗，攪勻成為芋泥肉餡。. t7 C5 b h7 d) D) ]* C v
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4.用手揑出如乒乓球大小的芋泥，再壓成餅狀，然後放入平底鑊，用中火將兩邊煎至金黃色即成。公仔箱論壇$ ?8 a' h. r& H$ i& `* F6 ^
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發表於 2009-11-12 01:51 PM
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