[西式食譜] 魷魚筒釀飯

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材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙
' L1 \: J/ r% n/ g$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙  h  N5 ?6 \5 f+ z0 x
汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙
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做法 :公仔箱論壇0 P) H5 i5 T& L: i$ ~8 F' S0 Y4 j
1.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。
) h% R' Y" G4 k4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
$ U3 q; P+ ?4 y3 i& L4 L7 n  X+ ?3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。os.tvboxnow.com# y- n% X# ?$ z
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口 。