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& Z) e7 y) A. e- z# P6 W材料
/ R- M+ h9 h2 j1 j7 p: {' z; g公仔箱論壇龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙" ?7 F8 `6 z( f' }1 E3 N
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汁料
3 y! L& g7 Y+ O) p+ Utvb now,tvbnow,bttvb雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
f4 d( M; g) O6 K0 P. D* Ros.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ `- h: k6 |' {3 ~: H
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做法
/ Q, K' X- e J# n; ?6 B8 K2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。os.tvboxnow.com5 C0 I- y5 ^* b/ Q- N+ [
& K; r1 [* g' }5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r% U& N/ z6 C( x' f+ V4 V# G2 X2 f
) S- M/ t2 A# t/ F: f' G& a公仔箱論壇3.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。2 v' O5 R, Z; A* L; p5 n2 k1 y
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$ _8 R, y$ }7 `- Y& gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 k H0 C7 s3 c5 C; t
心得) f. U! [; B" L3 C% T5 J( R
「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 ; D* `( _) j( M- t! C& k" X
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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