材料： 美國煙火雞腿----100克
, B) {* e! _" X5 Q公仔箱論壇美國火雞香腸----2條
; j! i; ~6 ]5 ]: l: M$ X1 c" E美國火雞火腿----60克, g# j7 K6 P0 i4 @
洋蔥----半個
; N; ^! \% ^$ ~, e公仔箱論壇野米----150克
! z4 {( q2 J) \& o9 f" O- d: Ltvb now,tvbnow,bttvb白菌----30克. |$ H% V2 l( @
椰汁----200毫升
) N. ?9 t) |! i% G& l J公仔箱論壇芫茜碎----1棵公仔箱論壇, F& e( y0 U5 a
清水----250毫升 9 w/ k' E5 y% V1 e, F9 A0 `4 Y
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製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。公仔箱論壇# v3 V( x+ p( `. P/ V( ?5 X
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。
% ~8 B9 O, ?) U" s6 ^% o" U3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。
- d# l0 V( ` h/ S4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 os.tvboxnow.com- j6 f* [0 k+ |: y
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調味： 鹽----少許
; |) B/ Y6 J# `- O胡椒粉----少許 |
發表於 2007-4-21 05:06 PM
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