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[美酒共享] 全球十大怪食物 台灣豬血糕排第一

英國旅遊網站評選全球十大怪食物,長得像冰棒的台灣豬血糕打敗了南韓活章魚、烏干達蚱蜢、澳洲蛾幼蟲、馬來西亞的榴槤,成為全世界十大怪食物的第一名。
, k2 Q! Q3 y6 Y) T英國旅遊網對台灣豬血糕的描述為,「在台灣,豬血糕由豬血和米混合製作而成,他們會把成品用竹籤串起來,外觀有如冰棒一般。」許多在台的外國人只看到豬血糕的模樣就不敢領教,只有少數人會願意嘗試這項食物。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 ]# K. O& q* I
「Pig Blood Cake」豬血糕在台灣是非常普遍的小吃,通常是選用新鮮的豬血加入糯米、食鹽等其他材料,然後蒸熟成凝固塊狀。
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8 q) S/ A$ G3 s! |4 }: Z% B- X* V' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不同文化,吃的習慣也不同,看在其他國家人的眼裡就是有這麼一點怪,不過「豬血糕」卻是台灣夜市中不可少的小吃之一。食客品嚐時可根據個人喜好沾上甜醬、辣醬或油膏,再沾上花生粉及香菜,用竹籤串起來食用,吃起來Q滑有彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n6 p$ @. k# z8 m
據悉,好萊塢影星休傑克曼(Hugh Jackman)95年6月訪台時曾說過:「我最難忘的是『豬血糕』,豬血對不對?還有烤章魚,我最期待的是蛇血,可惜沒有喝到。」休傑克曼不愧是金剛狼,十分勇於嘗試。
5 a% v4 L( ^  k- \4 h7 p. n' F+ Atvb now,tvbnow,bttvb英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評選出的全球最怪異十大食物:) z! g: c3 B2 s
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第一名台灣豬血糕:豬血糕插在木棒上,吃法像冰棒,各路邊攤尋常可見,混和豬血和米製作而成。
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8 n( j0 _: W, y( G第二名南韓活章魚:不像烏賊端上桌時是煮熟不動的,活章魚上桌時還在活蹦亂跳。老饕建議,趁新鮮時盡快下肚。
, _. }5 T3 h7 B4 W# ^* K3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V3 a; l2 f6 @% x! v3 w9 N  Aos.tvboxnow.com第三名烏干達蚱蜢:雨季蚱蜢繁盛,可生吃或煮熟,四季都受愛戴,傳統市場到處有售,還可選擇是否要附翅膀和腳。
" `: d8 E1 _& I/ {8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a2 V( M7 I) ~; Y& Y
第四名法國鴿子:很多人以為鴿子再普通不過,而且相當骯髒,但這道禽類料理卻價格不菲,法國的高級餐廳都因為它而增添餐桌風采。這道菜口味濃郁,目前仍極力爭取烹飪界的接受度。
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4 e7 J8 V2 K5 r# E) d第五名馬來西亞榴槤:有些旅館豎起禁止榴槤的標誌,榴槤味道極重,表殼多刺,讓許多人退避三舍,但是馬來西亞人卻愛死它柔軟黏滑的口感。
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第六名挪威鹼魚:製作過程將鱈魚浸在鹼液裡,醃泡直到膠狀,這道果凍狀魚料理,被封為史上最臭食物。即使有難以入口的名聲,鹼魚在挪威卻相當受歡迎。os.tvboxnow.com. D4 [/ u+ t! R8 Q0 E4 p
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第七名澳洲蛾幼蟲:這道白色、富高蛋白質的小吃,事實上是蛾的幼蟲,也是澳洲沙漠重要的昆蟲食物,曾經是當地原住民的主食。
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/ ]4 H8 y* h, c: Q. P3 k9 Oos.tvboxnow.com第八名越南蛇酒:這種據說有藥效的烈酒最好快速下咽,蛇酒除了以蛇的血液釀造,酒瓶內還泡著蛇,偶而還有其他生物,像是蠍子。
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! q2 C  B& ~0 H1 ]第九名義大利驢肉:通常是切片,嚐起來像煙熏火腿,義大利很多酒吧都提供這種三明治肉片,一不小心就可以點到,有時也可以單點。os.tvboxnow.com# [, F& [/ r. T0 d

% y& y6 A. \) |os.tvboxnow.com第十名南非鴕鳥:膽固醇含量低,一般認為鴕鳥肉比其他肉類健康。在全球越來越風靡,從鴕鳥肉漢堡到鴕鳥蛋製成的蛋捲都能在菜單上找到。
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除了榴槤外, 還真想試試其它那些食品.
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