材料:
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104克 忌廉芝士公仔箱論壇. V0 k3 J) \1 ~6 z
50克 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb; `" b' ]( X% [, O+ j* c
80毫升 鮮奶
* w" x- H6 k( F! x( Y$ b+ p# p25克 粟粉tvb now,tvbnow,bttvb1 O3 M" h8 n( |9 d
3隻 蛋黃
: X& {/ n* f2 R& ?# |" D7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽
8 M6 U4 k. Y5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋白
6 ~% t% k* P$ o6 U# \2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
" @+ w4 U2 ^' w" ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb50克 砂糖
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' R% \: C! k2 z3 E: \7 Q0 F" W公仔箱論壇烹調方法
# S* b0 @6 ?; e! D; W% q* u2 D, Otvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。
0 D$ n" Z. R/ ?. n! o+ l* l6 k! b0 A把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
# f& A8 s; G$ L& @公仔箱論壇麵粉與粟粉同篩勻，待用。4 A$ y2 W. v n S
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
' U2 i. e4 O% j/ P' D( m3 q公仔箱論壇蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [( }% I0 v2 Q; ^
篩入麵粉與粟粉，拌勻。; ]! f; l" S3 f! [8 \" Y8 W. Q
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
9 m, M2 i- S x- K* e公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
' k. D* m. a. R( B2 B3 P7 e公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。os.tvboxnow.com1 f p$ G0 ]4 s$ E- G7 j
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
