[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：os.tvboxnow.com+ s( [, |0 {' S( C2 j1 @
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 公仔箱論壇3 d  s% P( H; E9 S3 z9 q, D
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調味料：os.tvboxnow.com* p8 |9 D! u; F" B: s: s
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb$ B! \' ]8 u: Z& F' E
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
- R2 H4 i) c3 x9 S- A  ntvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
; ?- {  M& o7 W. ^os.tvboxnow.com3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。