【原料】
) p, G; O; u( Z: r! ]鲜芦笋6两（约240克），番茄1个，生菜叶数片，青瓜1/2条。汁料：蚝油，蛋黄酱各1 1/2汤匙。 2 H$ f( x0 T1 h x1 D( `
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【制作过程】 1 N6 O) I3 y4 E: Z; H
1． 鲜芦笋削去根部老皮，放加盐滚水中焯片刻取出，放冷开水中浸片刻，沥干。
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6 l( i; n" C- _9 l+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2． 番茄去蒂，切半月形厚片，生菜洗净，撕成大片，沥干，置冰箱内冷冻，青瓜先用盐擦匀，洗净，纵开半再切片。
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! L) T& m. c; b" l0 V* gos.tvboxnow.com3． 将鲜芦笋及2的材料排放碟中，进食时淋上拌匀的汁料即成 |
發表於 2009-11-1 01:01 AM
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