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9 b, g* G3 D5 Y9 t, w. Y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：於裏脊位置，只佔整隻牛約 3%，是最嫩滑的部份。煮法：炒、煎 tvb now,tvbnow,bttvb6 o! U9 J& y3 I+ ?, N
' k9 l6 N/ Y: n# D( E5 Mos.tvboxnow.com材料
# |; B2 D) {6 }* N. H8 F+ U; Vos.tvboxnow.com牛柳 1/2斤、洋葱 1/2個（切絲） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \5 }- z7 C. Y: J
. Q0 V6 K. s, C# q公仔箱論壇醃料：梳打粉 1/4茶匙、水 3湯匙、糖 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉 1湯匙、油 1湯匙芡汁：水 2湯匙、茄汁 2湯匙、喼汁 1湯匙、 A1汁 1茶匙、糖 1 1/2湯匙、鹽 1/3茶匙、生抽 1茶匙os.tvboxnow.com6 b' J' l, I+ O! M
& J @8 |. P! G( S) Q4 r5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |( v3 O( q3 d% n* x' h
做法
* `( T4 z7 M: dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳切厚片後拍鬆。醃料撈勻，放入牛柳片醃 1小時，再加油但不要拌勻。
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( ^/ H7 C9 `. Y公仔箱論壇2.燒熱鑊加少許油，用中火將牛柳煎至七成熟後盛起。$ J1 `, t9 T( r+ v: M
+ `* C+ _* ]) S3 d) _6 o3.燒熱鑊加少許油，炒香洋葱絲，下已調勻的芡汁料煮至滾起，將牛柳回鑊炒勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F Z+ _% v0 v6 }
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發表於 2009-10-31 06:18 AM
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發表於 2009-10-31 06:53 AM
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