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& g& g# d- X' T: d' |( Btvb now,tvbnow,bttvb牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u0 u. ^! N' C# H8 T
8 k! F0 V2 p3 v/ W3 O公仔箱論壇特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 & G7 D3 n+ r& x: G/ C+ F U' j
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牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙: C5 ~ E3 Z& P' _2 h8 D# D# p
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. R( v7 o; n& M, Y/ D' K
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ L8 q0 Q( `* k; `
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/ K1 g l6 I6 ^公仔箱論壇貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。tvb now,tvbnow,bttvb5 _) M0 j4 q# `
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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