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* V4 e5 m. P, Ntvb now,tvbnow,bttvb牛腩os.tvboxnow.com1 g$ P( t3 x2 M7 ~) {
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特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 os.tvboxnow.com4 q- E) v1 d9 k' s+ n0 `) P
# s# s* g- H9 Z/ w' g5 ?' Q材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ G# f6 ]0 g& [4 B- j
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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調味料! ^( z) t [$ w& M. A8 F g
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K+ X& O4 H1 u$ l
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做法
4 S% K2 F4 G u: G+ |. Z4 m" t公仔箱論壇1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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& j' t9 g, f# x' U: P# I! I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。os.tvboxnow.com5 G) h; ?% X& q4 T/ G7 H; A( C3 t
d. R2 t: d. G( K) q, _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, c( H, [1 I3 `( s, r5 I4 T8 c
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" H) t( d/ d% }4 ?+ C公仔箱論壇貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。公仔箱論壇9 D0 \* p T4 |" P* C6 i. b
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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